На Одещині варили борщ з вишнею та курагою

Як повідомляє Depo.Одеса, про це на своїй сторінці у "Фейсбук" написала радниця з питань комунікації Одеського Центра розвитку місцевого самоврядування Євгенія Генова. 

 

"Чудовий приклад того, як організувати гастро-етнографічне свято і не зробити його нудним і "шароварним". Ловіть рецепти борщу з вишнями, з полуницею, з сушеними грушами, з любистком, з перепілками, з фазаном, зі звіробоєм і ромашкою, з медом, з фрикадельками… А виграв борщ з курагою", - написала Євгенія Генова.

А ось і самі рецепти, за якими команди готували борщ.

Фото: Facebook/Євгенія Генова

Нагадаємо, під час фестивалю, на Одещині створили найбільше дерево з капусти.