На Одесчине варили борщ с вишней и курагой

Как сообщает Depo.Одесса, об этом на своей странице в "Фейсбук" написала советник по вопросам коммуникации Одесского Центра развития местного самоуправления Евгения Генова.

 

"Замечательный пример того, как организовать гастро-этнографический праздник и не сделать его скучным и "шароварным". Ловите рецепты борща с вишнями, с клубникой, с сушеными грушами, с любистком, с перепелами, с фазаном, со зверобоем и ромашкой, с медом, с фрикадельками... А выиграл борщ с курагой", - написала Евгения Генова.

А вот и сами рецепты, по которым команды готовили борщ.

Фото: Facebook/Евгения Генова

Напомним, во время фестиваля, на Одесщине создали самое большое дерево из капусты.