Дешевый кагор и "золотые яйца": В какую копеечку влетит одесситам пасхальная корзина

Традиционная пасхальная корзина ежегодно, кроме приятного ощущения приобщения к традиции, несет с собой и немалые хлопоты и затраты. В этом году цены на продукты заметно поднялись, а значит и стоимость набора на Пасху разительно отличается от того который освящали одесситы в прошлом году. Depo.Одесса узнало цены на основные компоненты пасхальной корзины-2021 и сравнило их с прошлогодними.

Начать стоило бы собственно с корзины. Традиционно пасхальный набор несут в церковь освящать именно в плетеных корзинах. Это не имеет некоего сакрального содержания, однако такая емкость для пасхального набора прижилась в обычаях христиан, среди прочего это — удобно. В магазинах ажурная корзина, сплетенная из лозы, стоит 190 гривен. Размеры средние — 42х28х19. Прошлогоднюю большую корзину можно было приобрести за 170 гривен.

Основным компонентом набора является паска. Ее принято выпекать накануне Пасхи — в страстной четверг. Но одесские хозяйки редко готовы тратить время и средства (а домашняя паска в основном выходит дороже покупной) на пасхальный кекс. Поэтому полки супермаркетов и кондитерских еще за две недели до праздника заполняются праздничными кексами разного размера. Самые маленькие — 200 граммов — стоят в среднем 30 гривен. Обычную паску весом в полкилограмма можно приобрести в Одессе за 62 гривны, а вот на закваске — по 110. Самые большие, килограммовые, обойдутся в 140 гривен, как минимум. В прошлом году 400-граммовый пасхальный хлеб стоил в Одессе 34 гривны.

Но ярче всего нынешнее подорожание демонстрируют яйца. Это необходимый компонент как для творожной запеканки, кексов, так и для главного атрибута праздника — писанок и пасхальных яиц. В прошлом году десяток яиц в супермаркетах города можно было купить за 17 гривен, в этом году самые дешевые стоят 29,9 грн за десяток.

Кладут в пасхальную корзину также и мясо. Однако обязательно нужно проверить, чтобы в нем не было крови. Идеально подходит колбаса, ветчина и копчености. В прошлом году буженина стоила 120 гривен за 400 граммов. В этом году килограмм буженины обойдется одесситам в 250 гривен. Полкилограмма краковской колбасы на полках супермаркетов можно найти за 162 гривны.

Молочные продукты запрещено есть во время Великого поста, поэтому их также кладут в пасхальную корзину для освящения. Например, можно собственноручно приготовить творожную паску или запеканку. Разительно подорожал творог по сравнению с 2020 годом. Тогда купить его можно было за 60 гривен за килограмм. В этом году только полкилограмма обойдется в 46 гривен. Часто в корзинах одесситов можно встретить сливочное масло, которое сейчас стоит 47 гривен за 200 граммов.

Алкоголь класть в корзину церковь запрещает, однако кагор допускает. Прошлогодняя бутылка кагора стоила для одесситов 75 гривен. В этом году в любом супермаркете его можно приобрести от 55 гривен — хотя бы на что-то цены снизились.

Итак, если сложить пасхальную корзину-2021 в Одессе из самых основных компонентов — собственно корзины, килограммовой паски, десятка яиц, килограмма буженины и полкилограмма колбасы, столько же творога, 200 граммов масла и бутылки "кагора", она обойдется в 920 гривен. Аналогичный набор в прошлом году стоил одесситам 836 гривен.

Читайте также:

Майские — у моря: Удастся ли развлечься в "красной" Одессе.