Полный расколбас: В столице колбасы на Одесчине устроили фестиваль

Два дня подряд на въезде в пгт Любашевка будет гудеть третий колбасный фестиваль-ярмарка "Любашевка – столица украинской колбасы". Стоит заметить, что в воскресенье, 29 сентября, Любашевка еще и будет отмечать свой день рождения, и в этот день выберут самую длинную колбасу на фестивале. А пока что корреспондент Depo.Одесса, побывавший на фестивале, рассказал обо всем, что пришлось увидеть в этот день.

Утром на въезде в Любашевку начали готовиться к фестивалю: украшали локации, готовили площадки для выступлений артистов и фотозоны для желающих сделать фотографии на память. Стоит заметить, что организаторы продумали все очень хорошо, даже установили на фестивальной территории биотуалеты и урны для мусора, а за порядком на празднике с самого начала следили правоохранители.

Участники фестиваля готовились к официальному открытию, которое было запланировано на 12:00. Кто-то оформлял свою палатку, кто-то уже готовил вкусности для гостей праздника, а ребятишки с интересом наблюдали за маленькими поросятами, которые должны были принять участие в поросячьих бегах. Любашевцы радовались погоде, говорят, как на заказ: тепло и солнечно.

Участников и гостей на празднике было немало. Свою продукцию представили производители колбас не только из Любашевского района, но и из других уголков области и Украины. Например, на праздник приехали гости из Прикарпатья и Сум. Народные мастера на фестиваль привезли свои произведения: здесь были и вышивальщицы, и пчеловоды, и ремесленники, и представители других видов народного творчества.

Добавим, что колбасы было действительно много и на разный вкус, однако цены на некоторые виды копченых колбас "кусались" – 220-270 грн за килограмм. Однако производители говорят, что это не дорого, ведь их товар изготовлен только из натуральных продуктов без использования различных красителей, загустителей и прочей химии. Правда, делиться рецептами своей колбасы производители не стали. Говорят, что это семейные рецепты, не предназначенные для разглашения.

На разных локациях гостей фестиваля развлекали музыканты, а местные творческие коллективы представили театрализованные выступления.

Каждый желающей мог принять участие в мастер-классах, вкусно поесть, посмотреть выступления артистов и пообщаться. Кроме колбасы на фестивале можно было приобрести выпечку, бутерброды, горячие блюда и многое другое. Немало интереса вызвали картина, сделанная из мясо-колбасных продуктов, и торт из сала.

Сегодня, 28 сентября, праздник продлится до самого вечера, а завтра с 13 часов вновь откроются лавки, снова зазвучит музыка и все завершится праздничным фейерверком и дискотекой.